Marine Crublé, gérante de l’épicerie vrac de Plouguerneau en 4 questions
Marine Crublé nous raconte sa reconversion professionnelle, de la Brittany ferries à l’ouverture d’une épicerie vrac à Plouguerneau avec l’Aber Vrac.
Je m’appelle Delphine Ribault, j’ai 37 ans et je vis à Saint-Yvi depuis 15 ans. Je travaillais depuis 10 ans dans la grande distribution et lorsque j’ai « ouvert les yeux » sur ma façon de consommer, mon travail n’était évidemment plus du tout en accord avec mon mode de vie.
Et je me suis dit que je ne devais pas être la seule ! J’ai donc décidé de créer un commerce qui mette en avant un autre mode de consommation : plus durable, plus vertueuse, plus locale, bref, plus responsable. L’épicerie AU LOCAL est née en 2019 !
J’ai découvert le monde du zéro déchet il y a 6 ans. Depuis, nous consommons en vrac, évidemment pour tous nos achats du quotidien, mais pas seulement ! C’est notre mode de consommation global qui a changé : nos vêtements par exemple, et ceux des enfants, sont quasiment tous d’occasion, et quand on achète du neuf, on essaie de privilégier les fabrications françaises ou européennes. De même pour les cadeaux de Noël, ou des anniversaires des copains : cadeaux systématiquement d’occasion, ou immatériels.
J’ai découvert par hasard le 1er livre de « La Famille Zéro-déchet » chez une amie et je me suis mise à le feuilleter. J’étais enceinte de mon deuxième enfant et en arrêt de travail. J’avais un peu de temps pour découvrir tout cela et j’ai d’abord pris ça un peu comme un jeu: faire ses propres produits ménagers, son dentifrice, c’était marrant. Et puis plus ça allait plus j’ai « vu » le problème des emballages, et même des sur-emballages. Trop souvent leur inutilité d’ailleurs. Et la problématique des alternatives qui ne sont encore pas toujours bien accueillies…
La multiplication des évènements climatiques des dernières années nous démontrent bien (s’il fallait une preuve supplémentaire aux discours des scientifiques) que nous ne pouvons pas continuer avec ce train de vie. Et même si l’échéance se rapproche inexorablement et que les possibilités de retour en arrière s’amenuisent, je préfère faire partie de la solution que du problème…. Et si nous sommes suffisamment nombreux à faire « mieux », j’ose croire que cela fonctionnera !
Marine Crublé nous raconte sa reconversion professionnelle, de la Brittany ferries à l’ouverture d’une épicerie vrac à Plouguerneau avec l’Aber Vrac.
En 4 questions avec Marie Carpentier ou l’art de jardiner au naturel dans le Finistère.
Zéro Déchet Nord Finistère est une association qui propose des astuces, des ateliers et des interventions pour tendre vers une consommation responsable et réduire ses