Bien manger pas cher : 10 astuces pour consommer durable en Finistère sans se ruiner
L’inflation pèse sur le prix moyen du panier de courses des Français. En 10 solutions, nous vous proposons un tour des initiatives existantes dans le
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Faites-vous partie des 34 % de Français qui pratiquent le tri et le compostage des restes alimentaires* ? Sinon, peut-être n’avez-vous pas encore trouvé la
Avec 17 barbecues/an en moyenne, les français sont des fans inconditionnels de la grillade ! Malheureusement, des pics de pollution ou de canicule ont parfois
Nicolas Conraux, chef du restaurant étoilé La Butte à Plouider, a accepté le « Défi de Chefs », un challenge basé sur l’alimentation durable. Avec l’aide d’un
Chef du restaurant étoilé Le Moulin de Rosmadec à Pont-Aven, Sébastien Martinez a accepté de relever le défi batch cooking basé sur l’alimentation durable. Avec
Loïc Le Bail, chef étoilé du restaurant Le Brittany & Spa de Roscoff, s’est prêté au jeu du batch cooking. Accompagné de Lise, il va
Le batch cooking : bien manger et faire des économies, c’est possible ! Sur les réseaux sociaux et dans les rayons « cuisine » des librairies, le batch
S’y mettre est allé à la rencontre de Floriane Balcon, une artisane glacière engagée dans la réduction des déchets.
En 4 questions, Helori Jaffres nous partage son parcours, les raisons qui l’ont poussé à s’engager contre le gaspillage alimentaire et une alimentation durable.
Selon l’ADEME, l’alimentation représente un quart des émissions globales en France. Manger local et de saison fait donc partie des solutions pour réduire notre empreinte